辣炒年糕,著名的韩国小吃,风靡大街小巷,红彤彤的颜色,香喷喷的味道,令多少年轻人眷恋。听者有意,吃货有心,下面我们来看看如何制作一道色香味俱全的菜肴——辣炒年糕。
【材料】
主料:厨味婆年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、厨味婆辣椒酱
【做法】
1、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切段备用;
2、洋葱、胡萝卜入锅,炒到发热(别炒到熟);
3、倒入适量水,加入白菜丝;
4、煮至水开,倒入厨味婆辣椒酱(厨味婆辣椒酱辣度适中,辣中带甜,甜甜辣辣,味道正好);
5、待水再煮滚开,倒入厨味婆年糕;
6、一直煮至汤汁浓稠,加入葱段,装盘。
一道美味的辣炒年糕出炉!
【小诀窍】
厨味婆年糕可提前浸泡
厨味婆年糕可提前浸泡厨味婆是鑫宇洋进出口贸易有限公司旗下创立的自主品牌,其生产的厨味婆年糕,软嫩弹口,香味浓郁,嚼入口中,Q弹爽滑,配上特制的火锅汤底,着实增香添色不少。
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