韩国人对于芝士的喜爱可谓是偏执的疯狂,将芝士轻松地融入每一种韩国美食中。虽然热量很高,但也确实是美味!如此诱人的芝士美食摆在面前,吃货的本性已经战胜了卡路里的理性,欲罢不能。你能拒绝这些美味吗?
1、MISSTAKEROOM
在这里,有原始柔滑的德国生啤酒,颜色缤纷的特制鸡尾酒,还有瑞士传统的拉克莱特干酪,这也是店里的招牌菜。将烤好的香喷喷的鸡肉,猪肉,虾肉,圆葱串成串,底下圆盘里放着煮熟的土豆和蔬菜,服务员拿着切半的融化的刚刚好的奶酪,在你的桌前刮出厚厚的一块放在盘子里,土豆拌着香郁的瑞士奶酪,满满的咬一口,真的是大写的满足!
2、HONKAZ
这里的猪排是济州岛的猪肉做成,口感比一般的猪肉要好,香酥劲道的炸猪排中间裹着满满的莫兹雷拉奶酪,一半芝士,一半猪排,切开后整齐的摆放在盘子上,看得人口水直流,小碟里的蘸料由香蕉,草莓制成,是一种想象不到的新奇味道,别有风味,夹起一块炸猪排,芝士夹心可以拉起长长的丝,口中充斥着浓厚的芝士香味,十分美味!
3、EUROGOURMET
这里的招牌菜是意大利芝士焗烤,意式哥根苏拿奶酪和帕达诺干奶酪混合,味道咸咸香香,一勺一勺挖着吃停不下来。用面包蘸着吃这里的甜奶酪竟像是蜂蜜一样的香甜味道。这里的切块披萨也十分美味!薄薄的披萨上覆盖着烤的微微发黄的厚层芝士,诱人极了。
4、芝士辣烤排骨
这里的芝士排骨,端上来的铁盘里铺着满满当当一层的芝士,酱料腌制的红红的排骨,颜色诱人,当芝士化开的时候,拿着排骨卷上一圈拉丝的芝士送入口中,越嚼越香。最后,别忘了再来一份铁板炒饭,用混合着玉米,鱼籽,紫菜,芝士香味的炒饭来结束这顿美餐,才算是画上一个圆满的句号。
5、CHEESE A LOT
拉克莱特奶酪拼盘是里面的人气菜品,将一整块拉克莱特干酪对半切,用火化开切开的那一面,然后用刀切下化的刚刚好的奶酪,满满的盖在香肠,蔬菜,土豆的上面,味道中和的恰到好处。艾丹姆奶酪也很好吃,比拉克莱特奶酪更温和,只稍带一点点咸味,吃起来乳香充满口腔。如果说炸鸡和啤酒最配的话,那奶酪一定和红酒最配,吃一口奶酪,小酌一口红酒,萦绕在舌尖的奶香,伴着喉间久未散去的红酒余味,真的是妙不可言。
韩国美食真是处处有芝士,炸猪排有芝士夹心,炸薯条有芝士蘸料,咖啡店里有芝士夹心的面包,便利店还有芝士夹心的年糕…喜欢芝士的吃货们真的不要错过噢。
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